Les Poissons BIO

Enfermés dans des cages surchargées, infestés de parasites, mauvaise alimentation, voilà comment sont élevés une grande majorité des poissons en France, mais également à l’étranger. Face à ce constat alarmant, nous avons décidé de placer notre confiance dans des fournisseurs élevant leurs poissons dans des conditions plus saines et plus naturelles. Notre but est de les inciter à continuer leur démarche et de proposer des produits de qualité, certifiés BIO qui permettent de retrouver le plaisir de manger des produits savoureux. Nous proposons donc des poissons BIO à la restauration collective bio, offre composée d’une vaste gamme d’espèces de poissons afin de couvrir les envies du plus grand nombre de personnes possible. Ainsi, même les convives de la restauration collective peuvent bénéficier de poissons BIO d’excellente qualité, savoureux et sains.
Réf. Désignation  Température Unité

Poisson Frais Entier BIO

140001 Bar entier 300g Frais Caisse glace de 5Kg FRANCE BIO 206  FRAIS Kg
140000 Bar entier vidé 300g Frais Colis de 1,8Kg FRANCE BIO 206  FRAIS Kg
140003 Daurade entière Frais 300/400g Caisse glace de 5 Kg FRANCE BIO 206  FRAIS Kg
140002 Daurade entière vidée Frais 300/400g Colis de 2 Kg env. FRANCE BIO 206  FRAIS Kg
141010 Grande truite vidée avec peau 0,8/1,5 kg Colis de 6 kg BIO 2031  FRAIS Kg
140004 Saumon entier Frais 3/4 Kg Caisse glace de 20 Kg env. BIO 206  FRAIS Kg
141000 Saumon fumé atlantique avec peau 0,9/1,3 Kg Colis de 5 Kg env. BIO 364  FRAIS Kg
140005 Truite entière fraîche 1,5/2 Kg Caisse glace de 4 Kg FRANCE BIO 206  FRAIS Kg
140006 Truite entière fraîche 200/300g Colis de 2 Kg env. FRANCE BIO 206  FRAIS Kg 

Poisson Frais Portionné BIO

141011 Filet de truite fraîche Frais 150/200g Colis de 1Kg env FRANCE BIO 206  FRAIS Kg
141012 Filet de truite fraîche 500g Frais Colis de 3Kg FRANCE BIO 206  FRAIS Kg
141009 Pavé de Truite avec peau 130/150g Colis de 2,8 kg (20 p.env.) BIO 2031  FRAIS Kg
141014 Pavé de truite de lac 150g Frais Colis de 900g FRANCE BIO 206  FRAIS Kg
141013 Pavé de truite d’Irlande 150g Frais Colis de 900g BIO 206  FRAIS Kg
141018 Pavé saumon 150/170g Colis de 1 Kg env. BIO 206  FRAIS Kg 

Surimi BIO

143000 Batonnets de Surimi 300g Frais Colis de 8 p. BIO 206  FRAIS Pièce

 

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